Proibido Açúcar

Meu nome é Laryssa Carsi, tenho 21 anos e tenho uma doença genética rara chamada frutosemia, que me impede de comer ou ingerir quantidades consideráveis de qualquer tipo de açúcar,seja ele das frutas,alguns legumes e os industriais. Mais conhecida como Intolerância a Frutose ou ao Açúcar, essa doença atinge uma pessoa a cada quarenta mil. Sendo genética, ela já está comigo desde que nasci, e por incrível que pareça, nenhum médico soube diagnosticar o que eu tenho.

Nesse blog vou contar minha experiência de vida sem o açúcar no meu dia-a-dia,algumas vezes me beneficiando, outras prejudicando, mas sempre vivendo.